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Tavole imbandite

L’autunno è così… Una contraddizione.

La nebbia ed il grigio abbatterebbero anche un somaro ma il profumo delle zuppe di cavolame sveglia persino l’orso dal letargo.

Con questo scuro il nostro habitat ideale sarebbe spalmati sulla sedia a dondolo davanti al camino (ed è questo, effettivamente, la stimolante prospettiva)

Ma prima bisogna studiare un piano d’azione per l’orto:

i primi freddi e la pioggia, uniti ad un terreno biologico ormai da 30 anni (e quindi super-mega-iperfertile) , “pompano” le colture in grandezza, bellezza e bontà!

Il piano è semplice:n-ore 8.00: stivaloni in gomma altezza ginocchio,pantaloni in lattice, coltello, biroccia e carriola, si parte

-5 ore a testa bassa a raccogliere cavoli, fagiolini, finocchi, verze, porri, e poi, e poi, e poi..n-pausa pranzo rigenerante

-pulizia del raccolto e sistemazione in magazzino.

-ore 19.00:tutti a casa..camino, sedia a dondolo, zuppa calda.

L’autunno è così… Una contraddizione

L’autunno Bio è così….un equilibrio

Nel frattempo mentre scrivo guardo le previsioni e la settimana prossima si aspettano 24 gradi…in novembre!

L’autunno del terzo millennio è così… Ballerino