2 kg di verdura mista, assortita nelle dosi necessarie per un ricco minestrone: Patate, Carote, Cipolla, Sedano, Zucchini, Zucca, Fagioli, Cappuccio, Porri, Bietole. Le verdure possono variare un po’ a seconda della stagione, in estate ci piace aggiungere un pomodoro per dare un po’ di colore e sapore in più.
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2 kg di verdura mista, assortita nelle dosi necessarie per un ricco minestrone: Patate, Carote, Cipolla, Sedano, Zucchini, Zucca, Fagioli, Cappuccio, Porri, Bietole. Le verdure possono variare un po’ a seconda della stagione, in estate ci piace aggiungere un pomodoro per dare un po’ di colore e sapore in più.
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